» » КАК СДЕЛАТЬ КОПТИЛЬНЮ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
  • 04.02.2019
  • 832
  • 3

КАК СДЕЛАТЬ КОПТИЛЬНЮ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Самодельная домашняя коптильня. Копчение – это тепловая обработка продукта дымом от тлеющих кусочков или опилок древесины различных пород, в результате которой И мы с Вами будем интересоваться горячим копчением – в походных, домашних и дачных условиях. Сами же коптильни горячего и холодного копчения мало чем отличаются по конструкции. Коптильня из бочки — один из простых способов изготовления коптильни в домашних условиях. Диаметр такого поддона необходимо сделать меньше, чем диаметр бочки, чтобы. Как правильно сделать своими руками коптильню для горячего копчения? Изготовление из ведра, холодильника, нержавейки. Горячее копчение – процесс обработки животных и растительных продуктов горячим дымом с целью придания им тех или иных вкусовых качеств.

Рубрика: Рекомендации

Похожее видео